Главная » 2013 » Октябрь » 22 » Скачать Хозяйственно-полезные признаки коров черно-пестрой породы в зависимости от фенотипических факторов. Вильвер, Дмитрий Сергеевич бесплатно
17:57
Скачать Хозяйственно-полезные признаки коров черно-пестрой породы в зависимости от фенотипических факторов. Вильвер, Дмитрий Сергеевич бесплатно
Хозяйственно-полезные признаки коров черно-пестрой породы в зависимости от фенотипических факторов
Диссертация
Автор: Вильвер, Дмитрий Сергеевич
Название: Хозяйственно-полезные признаки коров черно-пестрой породы в зависимости от фенотипических факторов
Справка: Вильвер, Дмитрий Сергеевич. Хозяйственно-полезные признаки коров черно-пестрой породы в зависимости от фенотипических факторов : диссертация кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Вильвер Дмитрий Сергеевич; [Место защиты: Ур. гос. акад. ветерин. медицины] - Троицк, 2009 - Количество страниц: 198 с. Троицк, 2009 198 c. :
Объем: 198 стр.
Информация: Троицк, 2009
Содержание:
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
11 Характеристика пород крупного рогатого скота, разводимых в зоне Южного Урала
12 Молочная продуктивность
13 Факторы, влияющие на молочную продуктивность
2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
21 Условия и объект исследований
22 Методы исследований
3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
31 Рост и развитие ремонтных тёлочек
32 Влияние возраста матерей
321 Морфофункциональные свойства вымени
322 Молочная продуктивность
323 Физико-химические показатели молока
324 Воспроизводительные качества животных
325 Взаимосвязь хозяйственно-полезных признаков
33 Влияние возраста первого осеменения тёлок
331 Морфофункциональные свойства вымени
332 Молочная продуктивность
333 Физико-химические показатели молока
334 Воспроизводительные качества животных
335 Взаимосвязь хозяйственно-полезных признаков
34 Влияние живой массы тёлок при первом осеменении ПО
341 Морфофункциональные свойства вымени ПО
342 Молочная продуктивность
343 Физико-химические показатели молока
344 Воспроизводительные качества животных
345 Взаимосвязь хозяйственно-полезных признаков
35 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА
351 В зависимости от возраста матерей
352 В зависимости от возраста первого осеменения тёлок
353 В зависимости от живой массы тёлок при первом осеменении
4 ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
Введение:
Актуальность темы. Увеличение производства животноводческой продукции главнейшая задача агропромышленного комплекса страны по обеспечению её продовольственной безопасности. Причем, приоритет в этом случае остается за молочным скотоводством, что связано с высокой пищевой и биологической ценностью молока и молочных продуктов: возможностью и необходимостью введения их в рацион людей любого возраста и состояния здоровья. Кроме того, молоко и молочные продукты остаются одними из самых доступных, после хлеОа, для основной массы населения, в том числе и менее обеспеченных.Основным направлением решения этой проблемы было и остается повышение продуктивности животных и за счет этого увеличение производства молока, а значит и молочных продуктов. Для этого реальной возможностью повышения продуктивности животных остаётся улучшение их племенных качеств, на которые наряду с генотипом животных большое влияние оказывают и другие многочисленные факторы - фенотипические, в том числе возраст матерей, живая масса и возраст тёлок при осеменении и т.д. Причём данных по изучению этих факторов в известной нам литературе мало, они разрозненны и не дают общего представления о выборе тёлочек для дальнейшего выращивания и использования. Так, считается, что тёлочек, полученных от первотёлок, не следует использовать для ремонта стада. В тоже время говорят, что возраст и живая масса тёлочек перед осеменением существенно влияет на молочную продуктивность коров. По существующей технологии выращивания масса тёлок при первом осеменении должна составлять не менее 75 % от массы взрослого животного, а возраст 18 месяцев. Однако встречаются данные об осеменении тёлок в возрасте 14,5 — 15,0 месяцев, массой 60 — 65 %, от взрослого животного. Однако этих данных недостаточно (П.Е. Ладан, 1960; М.П. Прохорова, 1975; Ю.П. Шкирандо, 1987; В.А. Петровская, 1989; Т.А. Мисостова, 1996; А.С. Делян, 1999).Цель и задачи исследований. В связи с вышеизложенным мы поставили перед собой цель — изучить рост, развитие тёлок и молочную продуктивность коров чёрно-пёстрой породы в зависимости от возраста матерей, возраста и живой массы тёлок при первом осеменении. Для этого были поставлены следующие задачи: - изучить рост и развитие тёлочек в зависимости от возраста матерей; - оценить молочную продуктивность коров в зависимости от возраста матерей, возраста и живой массы тёлок при первом осеменении по I и III лактации; - определить пригодность коров к машинному доению с учётом фенотипических признаков; - определить взаимосвязь хозяйственно-полезных признаков; - дать экономическую и биологическую оценку производства молока.Научная новизна работы заключается в том, что проведены комплексные исследования по изучению влияния фенотипических факторов на хозяйственно-полезные признаки коров чёрно-пёстрой породы нового уральского типа в современных эколого-кормовых условиях промышленной технологии производства молока.Практическая значимость работы определяется выявлением дополнительных резервов увеличения производства молока в условиях промышленной технологии и увеличением ввода в основное стадо высокоценного племенного молодняка.Теоретическая значимость работы определяется получением новых данных о росте и развитии тёлок в зависимости от возраста матерей, а также влиянии живой массы и возраста тёлок чёрно-пёстрой породы нового уральского типа при первом (плодотворном) осеменении.Положения, выносимые на защиту: - рост и развитие тёлочек в зависимости от возраста матерей; - морфофункциональные свойства вымени первотёлок и коров в зависимости от фенотипических признаков; - молочная продуктивность первотёлок и коров с учётом возраста матерей, возраста и живой массы тёлок при первом осеменении; - воспроизводительные качества животных чёрно-пёстрой породы нового уральского типа в условиях промышленной технологии; - взаимосвязь хозяйственно-полезных признаков; - экономическая и биологическая оценка производства молока.Апробация работы. Основные материалы диссертационной работы были доложены на научно-практических конференциях ФГОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» г. Троицка, ФГОУ ВПО «Уральская государственная сельскохозяйственная академия» г.Екатеринбурга, ФГОУ ВПО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т.С. Мальцева», ФГОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н.Т. Баумана» в 2007 - 2009 г.г.; на межкафедральном совещании сотрудников факультета биотехнологии ФГОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» в 2009 г.Публикации по теме диссертации. По теме диссертационной работы были опубликованы 6 статей, в том числе 2 статьи в рецензируемых научных изданиях, рекомендованных ВАК («Ветеринарный врач», г. Казань, № 3, 2007 г.; «Вестник Челябинского государственного университета», г.Челябинск, № 4, 2008 г.)
