Совершенствование баромембранного разделения молочной сыворотки путем интенсификации диффузионных процессов
Диссертация
Автор: Яковлев, Алексей Александрович
Название: Совершенствование баромембранного разделения молочной сыворотки путем интенсификации диффузионных процессов
Справка: Яковлев, Алексей Александрович. Совершенствование баромембранного разделения молочной сыворотки путем интенсификации диффузионных процессов : диссертация кандидата технических наук : 05.18.12 / Яковлев Алексей Александрович; [Место защиты: С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий] Санкт-Петербург, 2011 112 c. : 61 11-5/2655
Объем: 112 стр.
Информация: Санкт-Петербург, 2011
| 
